珈道庵　桜坂焙煎工房 　 珈道庵　堤店
私共は「生豆主義」。生豆の仕入れから気を配り、いい豆だけを使用しています。そして昔ながらの直火式焙煎を採用した「手作り主義」。豆と語らいながら、じっくり、ゆっくり・・・・・焙煎職人のおもいを豆の芯まで焙きこんでいきます。
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